Одним из мероприятий МАЭФ-2021 на площадке УрГЭУ стал Региональный интерактивный форум предпринимателей «Высота», посвященного Дню российского предпринимательства и организованный Уральским отделением Вольного экономического общества России, Институтом торговли, пищевых технологий и сервиса, кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ. Его участниками стали субъекты малого и среднего бизнеса УрФО, представители органов власти, науки и образования.