УрГЭУ традиционно участвует в Фестивале барбекю, который пройдет 4-5 июня с 12:00 до 19:00 в Центральном парке культуры и отдыха им. В.В. Маяковского.
В первые летние выходные на территории ЦПКиО состоятся: Чемпионат по барбекю среди юниоров, Чемпионат по барбекю среди любителей и Международный чемпионат по барбекю среди профессионалов.
Команда УрГЭУ поборется за главный приз Чемпионата среди юниоров – двухнедельную стажировку в отеле Courtyard by Marriott St. Petersburg Vasilievsky Hotel (г. Санкт-Петербург).
Студенты УрГЭУ, обучающиеся по специальности «Технология продукции и организация общественного питания», уже не один раз становились победителями таких чемпионатов, показывая свой высокий уровень мастерства. Кстати, УрГЭУ - единственный университет от Казани до Иркутска, который готовит специалистов по этой уникальной специальности.
Гостей Фестиваля барбекю - 2016 ждут мастер-классы от известных шеф-поваров, дегустация блюд, ярмарка, гастрономические мастер-классы, поросячьи бега. Будут и творческие выступления. Студенты УрГЭУ организуют на Фестивале лабораторию оригинальных идей, а ребята из Евразийской смены старшеклассников проведут интерактив.
Приглашаем поддержать нашу команду на Фестивале барбекю и желаем участникам победы!
Программа фестиваля http://www.bbqworldfest.com/#!program2015/c20im